Cùng với vốn ẩm thực đa dạng, độc đáo thủ đô Hà Nội không những chỉ có rất nhiều danh lam thắng cảnh đẹp tuyệt vời, mà từ rất lâu về trước, kinh đô Thăng Long đã nổi tiếng bởi các món ăn hấp dẫn.
Phở Hà Nội: Tô phở nóng hổi, cùng loại nước dùng thơm ngon, đậm đà đem lại cho thực khách nhiều ấn tượng khi tới thủ đô. Sợi phở mỏng, dai, mềm, bò được cắt lát mỏng, nấu tái rồi cho chút hành hoa, gia vị. Bát phở có vị ngon còn tùy thuộc cách chế biến truyền thống của từng hiệu phở. phở Lý Quốc Sư cuối đường Nhà Chung, phở Sướng ở Đinh Liệt, phở Thìn, phở Bát Đàn,... Là các hiệu phở trứ danh thủ đô mà bạn có thể đến ăn
Phở cuốn Ngũ Xã: Kể đến phở cuốn, người thủ đô nghĩ tới ngay Ngũ Xã, con đường nhỏ ở ngay phía sau hồ Trúc Bạch. Lát phở mỏng nhưng ko nát, cuộn với bò xào, kèm rau sống. Cùng mức giá cả chừng 50k đồng, một suất có 10 bánh cuốn.
Cùng VNTRIP.VN tìm hiểu những địa điểm ăn ngon ngay ở thủ đô Hà Nội.
Không chỉ vậy, quán ăn có thêm món bánh phở chiên được phủ thịt bò xào, rau xào thêm ít tiêu. Miếng bánh giòn tan, rau ăn cùng thịt bò siêu mềm. Bạn hãy đến thăm những quán phở cuốn khá nổi tại Ngũ Xã như Hưng Bền, Hương Mai xem sao nhé
Món bánh đúc: Có nhà bán bánh đúc gia truyền 30 năm trên đường Lê Ngọc Hân. Quán dù nằm ở trong ngõ hẹp tuy nhiên rất đông khách tìm tới ăn thử. Món bánh đúc ăn nóng hổi có thịt băm, mộc nhĩ, hành được phi lên, thêm 1 ít đậu rán giòn, dai cũng như rau ăn cùng. Mỗi chiếc có mức giá 15k đồng.
Bún thang: Là món ăn dân dã của người thủ đô Hà Nội xưa, món bún thang được mọi người rất ưa thích. Bún thang vừa vặn, chế biến đồ ăn cũng có sự nghệ thuật cùng dải bún nhỏ, trứng chiên,thịt gà,nấm hương. Nước dùng ko bị đục, ngọt, dậy mùi được ninh từ xương gà hoặc thịt tôm. Đồ ăn này có giá cả 50k-60.000 đ.
Xem thêm Những quán bún chả ngon nhất ở Hà Nội.