Bạch phục linh là một vị thuốc được biết đến rất nhiều trong y học cổ truyền tại Trung Quốc và Việt Nam. Bạch phục linh thực chất là một loại nấm thường mọc ký sinh ở rễ của cây thông. Loài nấm này còn có một số tên gọi khác như: nấm lỗ, nấm bạch linh, nấm phục linh…
Nấm bạch phục linh tên khoa học là: Poria cocos, thuộc họ Nấm lỗ (Polyporaceae). Trên thế giới, loài nấm này phân bố phần lớn ở Trung Quốc. Tại Việt Nam nấm bạch phục linh lần đầu tiên được tìm thấy tại Đà Lạt vào năm 1977. Tuy nhiên số lượng vẫn còn rất ít và cũng chưa khai thác được nhiều.
Để có thể thu hoạch được bạch phục linh thì chúng ta cần phải tìm đến rễ của cây thông. Trong thực tế, tùy từng khu vực mà loại nấm này có thể nặng 3-5kg, nhưng cũng có nấm kích thước nhỏ, chỉ như 1 nắm tay.

(bạch phục linh là gì)

Từ cây nấm bạch phục linh, người ta có thể chia ra làm nhiều phần và phân loại thành:

Phục linh bì: là lớp ngoài cùng của bạch phục linh, vỏ ngoài thường có một mặt màu trắng hoặc nâu nhạt và một mặt màu nâu đen.
Phục linh khối: đây là toàn bộ phần còn lại của cây nấm phục linh sau khi tách vỏ ngoài. Phần này thường có màu nâu nhạt, hồng nhạt hoặc màu trắng.
Xích phục linh: là phần có màu đỏ hoặc nâu nhạt của nấm.
Bạch phục linh: Là phần có màu trắng bên trong của nấm.
Phục thần: đây là phần nấm ôm lấy đoạn rễ của cây thông.

Bạch phục linh dược liệu, bột bạch phục linh

Bạch phục linh dược liệu có thể được làm từ toàn bộ các phần của cây nấm phục linh. Người ta thường thu hoạch bạch phục linh vào khoảng tháng 7-9 trong năm.
Sau khi thu hái về thì cần phải rửa sạch bạch phục linh cho hết đất cát rồi chất lại thành đống cho ra mồ hôi. Sau đó rải đều ra chỗ thoáng để nấm se lại rồi lại chất đống, ủ vài lần cho đến khi nấm khô nước và có bề mặt nhăn nheo. Cuối cùng đem phơi âm can cho đến khi bạch phục linh khô hoàn toàn.
Tùy theo các phần phục linh được thái ra và các phần có màu sắc khác nhau mà nấm sẽ được phân loại ra thành: phục linh bì, phục linh khối, xích phục linh, bạch phục linh và phục thần.
Bạch phục linh khô có thể được nghiền ra thành bột để sử dụng hoặc làm thành viên hoàn.

Bột bạch phục linh có màu trắng xám hoặc trắng tro. Nếu dùng kính hiển vi soi kỹ sẽ thấy:

Các khối sợi nấm dạng hạt không đều và những khối phân nhánh, không màu.
Các sợi nấm không màu hoặc màu nâu nhạt, mảnh, nhỏ, dài, hơi cong, phân nhánh, đường kính thường trong khoảng từ 3 μm đến 8 μm.

Bạch phục linh chữa được bệnh gì? Tác dụng của bạch phục linh

Theo y học cổ truyền, bạch phục linh là vị thuốc có tính bình, vị ngọt, nhạt, quy kinh vào: tâm, phế, thận, tỳ và vị. Công dụng bạch phục linh là: an thần, kiện tỳ hòa trung, lợi thủy, hòa vị, trừ thấp. Dược liệu này thường được sử dụng trong các trường hợp: tỳ vị hư nhược, , tiểu tiện khó, mất ngủ, đàm ẩm, nhịp tim nhanh, tiêu chảy, phù nề, chứng thấp nhiệt (viêm bàng quang, chướng bụng), yếu tim, đánh trống ngực…

cao dược liệu là gì

Theo khoa học hiện đại, bạch phục linh có chứa nhiều hoạt chất tốt trong thành phần như: triterpenoid, beta-pachyman, histamine, gum, beta-pachymanase, adenine, lipase, các khoáng chất…

Các tác dụng dược lý của bạch phục linh đã được nghiên cứu là:

Tác dụng hạ đường huyết, bảo vệ gan.
Giúp giảm loét dạ dày.
Tác dụng kháng khuẩn: có tác dụng với tụ cầu vàng, trực khuẩn đại tràng, trực khuẩn biến dạng…
Giúp tăng cường miễn dịch, tăng tác dụng thực bào.
Tác dụng kháng ung thư.
Tác dụng an thần.

Cao bạch phục linh, cao khô bạch phục linh

Cao bạch phục linh là chế phẩm được chế biến từ bạch phục linh khô hoặc bạch phục linh tươi bằng phương pháp nấu cao. Dựa theo hàm lượng độ ẩm, cao bạch phục linh thường được chia thành 4 loại bao gồm: cao lỏng, cao mềm, cao đặc và cao khô.
Cao khô bạch phục linh là chế phẩm cao bạch phục linh có dạng bột khô, độ ẩm thấp, dưới 5%. Đây là loại cao bạch phục linh được sử dụng phổ biến nhất do có thể dễ dàng ứng dụng trong các sản phẩm sức khỏe cũng như dễ dàng bảo quản được lâu.

Quá trình sản xuất cao khô bạch phục linh bao gồm 2 giai đoạn chính:

Giai đoạn 1: bạch phục linh khô hoặc tươi sẽ được sơ chế để làm sạch bụi bẩn và tạp chất. Sau đó được trộn với dung môi thích hợp (thường sử dụng dung môi nước) để nấu cao trong thiết bị chuyên dụng. Sau khi thời gian nấu cao hoàn tất, bã dược liệu sẽ được lọc bỏ để thu lấy dịch cao bạch phục linh.
Giai đoạn 2: Sau khi thu được dịch cao bạch phục linh, tiếp đến là quá trình cô đặc và sấy phun sương để loại bỏ dung môi, tạo hạt với độ ẩm không quá 5%.

Cao khô bạch phục linh có hàm lượng hoạt chất và hiệu quả mang lại cao hơn nhiều so với dược liệu thông thường. Hơn nữa cao khô bạch phục linh có độ an toàn cao nên có thể dùng trực tiếp hoặc làm nguyên liệu để sản xuất các sản phẩm dược phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Mua bán nguyên liệu cao khô bạch phục linh ở đâu?

Bạch phục linh là dược liệu được buôn bán khá phổ biến trên thị trường Việt Nam hiện nay. Chúng ta có thể mua cao bạch phục linh, cao khô bạch phục linh tại các cửa hàng dược liệu, tiệm thuốc đông y, các cơ sở khám chữa bệnh y học cổ truyền, các công ty chuyên sản xuất và phân phối cao dược liệu hoặc đông dược…
Tuy nhiên để tránh mua phải cao khô bạch phục linh chất lượng kém, chúng ta chỉ nên chọn mua ở những đơn vị uy tín có thương hiệu trên thị trường. Và một trong những đơn vị tốt nhất tại Việt Nam là Công ty cổ phần hóa dược và công nghệ sinh học Biogreen.

Cao khô bạch phục linh của thương hiệu Biogreen có nhiều ưu điểm vượt trội hơn các sản phẩm cùng loại trên thị trường:

Nguyên liệu tuyển chọn được nuôi trồng hữu cơ không hóa chất, không phân bón hóa học.
Công nghệ sản xuất hiện đại, quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn, đặc biệt là công nghệ sấy phun sương giúp cho hàm lượng hoạt chất trong cao dược liệu đạt được ở mức tối ưu nhất.