tiết trời đang bước vô mùa oi nóng, bởi vậy các món giải nhiệt, tráng miệng mát lạnh được rất nhiều fan yêu chuộng. nếu khách hàng là người của bánh flan thì bền vững các bạn không còn bỏ lỡ món bánh flan chanh dây giúp giải nhiệt cực tuyệt mà cửa hàng bánh bao Cần Gia đưa ra dưới đây.

Đặt hàng : Bánh bao con heo Cần Gia
Nguyên vật liệu cần thiết để hoàn thành bánh flan chanh dây bao gồm:

500 ml sữa tươi

6 trứng gà

4 trái chanh dây

60 gam đường kính trắng

một nửa muỗng nhỏ muối bột

1 muỗng nhỏ canh nước cốt chanh

100 ml nước lạnh

Rây lọc

Ly hay chén nhỏ để triển khai khuôn bánh

sau khoản thời gian chuẩn bị chấm dứt thì cùng làm nào:

Bước 1: Chanh dây khi mua về khách tham quan cắt làm đôi, lấy phần ruột and rây chỉ lấy phần nước cốt, sau khi rây du khách cho nước cốt ra một cái chén. hành khách cũng nên chừa ít hột chanh dây để trang trí trong đường kính trắng ở đáy khuôn.

Bước 2: chan nước and đường theo mật độ 2 muỗng đường, 3 muỗng nước vô chung 1 nồi & đun với lửa nhỏ. Đun cho đường tan rồi đổ hết nước chanh cốt dây vô chung, khuấy đều & tắt lửa.

Bước 3: Đổ phần đường kính trắng vừa đun vô đáy ly làm bánh flan tới khi phần đường kính trắng dày chừng 1 cm là đc.

Bước 4: Bắt nồi lên trên bếp lửa, tiếp đến cho kem tươi và sữa tươi đã sẵn sàng vào trong nồi, khuấy đều tay cho các thành phần hỗn hợp được hòa đều vào nhau cho đến lúc tất cả hổn hợp sôi thì rất có thể tắt bếp. các thành phần hỗn hợp vừa đun sôi ra thau để nguội.

Bước 5: bóc lấy 6 lòng đỏ trứng cho vô bát hoặc thau nhỏ, dùng máy đánh trứng đánh đều khoảng 10 phút, tiếp theo là cho hết vào thau đựng các thành phần hỗn hợp kem and sữa. Dùng máy đánh trứng tiếp tục đánh trộn các thành phần hỗn hợp này đều lên khoảng 2 phút. Note, nếu nhà bạn không có máy đánh trứng thì rất có thể sử dụng tay và cây đánh trứng để đánh các thành phần hỗn hợp lên.

Bước 6: Đổ tất cả hỗn hợp vừa mới đánh vào trong khuôn chứa nước đường đã làm được sẵn sàng trước. Chỉ nên cho vô khoảng 2 phần 3 của khuôn để chừa chỗ cho bánh nở sau khoản thời gian chín. Việc chừa khoảng chống còn khiến cho làm cho bánh có dáng vẻ đều & xinh, không xẩy ra tràn ra khuôn gây bị méo.

Bước 7: bạn sẽ có 2 cách để làm chín bánh, tùy vào ngôi nhà của bạn có bếp nướng hay là không.

Cách 1: dùng bếp nướng thì thứ nhất khách du lịch cho nước vào khay nướng, kế tiếp khách tham quan cho những khuôn vào khay. Trước trong khi nướng thì các bạn nên làm nóng lò trước và cứ thế hấp tại nhiệt độ 150 độ C trong nửa tiếng là bánh chín.

Cách 2: khách tham quan còn hoàn toàn có thể hấp cách thủy để gia công chín bánh flan. các bạn bắt 1 nồi nước, chờ khi nước đã nấu sôi khách du lịch xếp những khuôn bánh vô nồi. một số bí quyết nhỏ khách tham quan là nhớ dùng một chiếc khăn hay vải dày phủ lên phía trên khuôn bánh để giúp bánh flan không rỗ khi nước ở nắp rơi xuống. Dùng cách hấp thì khoảng từ 30 đến 40 phút, cho lửa vừa.

Bước 8: Khi bánh flan chín khách du lịch lấy ra and làm cho nguội hẳn mới cho vào tủ lạnh. Lúc dùng bạn nêm thêm đá bào vào sẽ rất ngon đấy.

thủ thuật cho bạn:

Để bánh flan ngon thì bạn cần phải tách and loại bỏ lòng trắng trứng.

Bánh flan chanh dây tự làm thì hay dùng chất bảo quản do đó khách tham quan nên bảo vệ ở trong tủ lạnh từ 2 – 3 ngày thôi để ngăn cản bánh flan bị biến chất, không còn ngon nữa.

nếu bạn làm bánh flan chanh dây cho những bé thì chớ nên cho lớp caramen mặt đáy ly.

lò bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site banh bao nhan thit : https://banhbaocangia.vn