-
06-30-2018, 06:04 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 557
Có gì đặc biệt trong ẩm thực của Cần Thơ
Món bánh hỏi là một trong những món ăn đặc sản của Cần Thơ, đây là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc của người dân Cần Thơ.
Để làm được món bánh hỏi cần trải qua nhiều công đoạn từ chọn nguyên liệu. Bột gạo xay mịn rồi được khuấy đều với nước rồi cho lên bếp lửa liu riu khuấy thường xuyên. Sau đó bột được cho vào khuôn hình trụ để có thể cho ra bánh hình mặt võng. Khi bột được ép xuống thì người làm phải khéo léo để có thể tạo ra hình võng. Cuối cùng bánh được hấp khoảng 5 phút trong nồi, tránh hấp lâu quá hay thời gian ngắn quá thì cũng không được món bánh hoàn hảo.
Bánh hỏi thường có vị ngọt, mặn từ bí quyết của người làm bánh. Món bánh hỏi được ăn kèm với rau sống, thịt nướng xiên chấm cùng nước chấm chua ngọt. Thịt nướng cũng cần được chú ý nướng vừa tầm không chín quá hay chưa chín kĩ đều không ngon.
Nước chấm cũng là linh hồn cuả món này, nước chấm được pha chua ngọt thêm chút cay tạo nên tổng thể hòa hợp cho món ăn.
Nếu có dịp tới Cần Thơ thì nhất định đừng bỏ qua món này nhé.
Tin liên quan:
- Đến Cần THơ nhất định phải ăn bánh tằm bì
- Đến Bến Tre nhất định phải ăn những đặc sản này
- Đừng bỏ qua món đặc sản này khi đến Sóc Trăng
Chủ đề cùng chuyên mục:
- Soi cầu 666 Bí quyết dự đoán số đẹp chính xác
- Rồng Bạch Kim 666 Sự Thần Kỳ Của Những Con Số
- Soi cầu 247 - Cách tính, phân tách và dự đoán kết quả xổ số
- Truyền hình trực tiếp bóng đá trên sóng HTV7
- Bạn Muốn Hẹn Hò HTV7 Tìm Kiếm Tình Yêu Trên Màn Ảnh
- Mẫu Miễn Phí CNC Tất Cả Những Gì Bạn Cần Biết
- Mau Free CNC là gì?
- Khám Phá Vùng Tàu - Hành Trình Du Lịch Đầy Hứng Khởi
- Dien Dan Rao Vat Nền Tảng Quảng Cáo Trực Tuyến Hiệu Quả
- Tan Son Nhat Golf Course - Tân Sơn, Phường 15, Tân Bình, Hồ Chí Minh
Có thể bạn quan tâm:
-
kỹ thuật khoan giếng trong khai thác & dùng trong nguồn nước ngầm
Bởi qwerty trong diễn đàn Quảng cáo rao vặt khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2017, 10:41 PM -
Khám phá bên trong chiếc kệ tài liệu chuyên dùng trong các cơ quan hành chính
Bởi phuonganh2012 trong diễn đàn Quảng cáo rao vặt khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-29-2017, 11:48 PM -
Yêu cầu dùng trong máy bơm giếng khoan trong sinh hoạt
Bởi qwerty trong diễn đàn Quảng cáo rao vặt khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-22-2017, 08:00 PM -
Tải avatar 258 Full name trong bẳng thằng trong Farm tặng anh em trông dễ hơn
Bởi mchoigame trong diễn đàn Game Mobile - Game PCTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-14-2015, 09:42 AM
Rocket 1h là thực phẩm chức năng giúp tăng cường sinh lý nam có nguồn gốc hoàn toàn từ dược liệu thiên nhiên. Rất nhiều nam giới đã lựa chọn Rocket 1h như một phương thuốc hữu hiệu để cải thiện tình...
Lý do của cặp đôi tình nhân mua...