-
04-12-2017, 10:29 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 174
Tuyệt chiêu làm sữa chua ngon tại nhà
Cách làm sữa chua nha đam đã được nhiều người biết đến như là một món ăn bổ dưỡng và đem lại làn da mịn màng, và cách làm ra chúng cũng cực kỳ đơn giản bằng phương pháp thủ công hoặc bằng máy. Tuy nhiên dù làm bằng cách nào đi nữa thì kinh nghiệm làm ra chúng mới là bí quyết mà chúng ta theo đuổi. Và không để mất thời gian của các bạn mình xin đi thẳng vào sữa chua ngon mà đơn giản nhất tại nhà mà mình đã dày công thí nghiệm nhiều lần để cho nó không bị lỏng và nhớt.
Nguyên liệu làm sữa chua nha đam ngon tại nhà cho 5 người ăn:
+ Sữa tươi: 1 lít
+ Sữa đặc: 200 gam
+ Sữa chua cái : 1 hộp (Loại Vinamilk)
+ Đường: 50 gam
+Hộp đựng sữa chua
+ Nha đam
Cách làm sữa chua nha đam ngon tại nhà cho 5 người ăn:
Sơ chế nguyên liệu làm sữa chua nha đam:
– Nha đam gọt vỏ và rửa sạch, sau đó đem ngâm phần bên trong với nước muối cho sạch hết nhớt đi, rồi mới cắt hạt lựu.
Phần lõi nha đam rất nhớt, cách làm sạch nhớt nha đam như sau:
– Xả qua nước muối nhạt nhiều lần đến khi bớt nhớt.
– Nấu 1 nồi nước đến khi sôi cho nha đam đã xả qua nước muối vào, khuấy sơ và đợi nước sôi lại trong 1 phút rồi vớt ra ngay xả lại qua nước lạnh.
rửa nha đam với nước lạnh nhiều lần – Nha đam xả lại với nước lạnh đã hết nhớt , để ráo nước đem đi ướp đường cho vừa ăn rồi cho vào tủ lạnh. Nha đam sẽ ra thêm nước, có thể cho thêm đá bào vào thành nước nha đam.
Các bước làm sữa chua nha đam:
Bước 1:
– Lấy hỗn hợp sữa đặc trộn với đường và nước rồi đun đến khi sủi bọt.
đun hỗn hợp sữa làm sữa chua nha đam Bước 2:
– Khi mà hổn hợp đường + nước +sữa đặc đủ ấm thì ta cho nha đam vào đun đến khi sôi thì thôi, tắt bếp để nguội còn 40-45 độ C thì ta cho sữa chua vào.
Bước 3: Hỗn hợp sữa chua nha đam để nguội rồi đong vào các lọ đựng sữa chua, sau đó đem ủ những lọ sữa chua này khoảng 6-8 tiếng. Sau khi ủ xong thì bạn để sữa chua vào tủ lạnh cho mát và thưởng thức thôi! cách làm sữa chua nha đam đơn giản
Những lưu ý khi làm sữa chua nha đam:
– Khi ngâm nha đam với muối thì nhớ đừng ngâm nha đam lâu trong nước muối sẽ làm nha đam bị mặn.
–Khi nấu nha đam đừng nấu chín quá lâu sẽ mềm xụp không còn giòn ngon nữa.
– Để món sữa chua nha đam ngon hơn nên để trong ngăn lạnh cho nó đông cứng lại, bạn đừng lo nó sẽ giống như cục đá, vì nhân bên trong đã có nha đam sẽ cho chúng ta cảm giác khi ăn xộp xộp rất ngon.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Soi cầu 666 Bí quyết dự đoán số đẹp chính xác
- Rồng Bạch Kim 666 Sự Thần Kỳ Của Những Con Số
- Soi cầu 247 - Cách tính, phân tách và dự đoán kết quả xổ số
- Truyền hình trực tiếp bóng đá trên sóng HTV7
- Bạn Muốn Hẹn Hò HTV7 Tìm Kiếm Tình Yêu Trên Màn Ảnh
- Mẫu Miễn Phí CNC Tất Cả Những Gì Bạn Cần Biết
- Mau Free CNC là gì?
- Khám Phá Vùng Tàu - Hành Trình Du Lịch Đầy Hứng Khởi
- Dien Dan Rao Vat Nền Tảng Quảng Cáo Trực Tuyến Hiệu Quả
- Tan Son Nhat Golf Course - Tân Sơn, Phường 15, Tân Bình, Hồ Chí Minh
Có thể bạn quan tâm:
-
Làm món thịt gà xào bông cải ớt chuông ngon tuyệt
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-23-2017, 10:42 PM -
Tuyệt chiêu giúp mọi người nướng bánh ngon hơn
Bởi trinhhien1 trong diễn đàn Đồ điện (máy , lạnh , tử)Trả lời: 0Bài viết cuối: 04-29-2016, 09:45 AM
Bánh bao - 1 món ăn phong tục của Việt Nam đã trở thành 1 trong những món ăn phổ biến và được yêu thích không chỉ trong nước mà còn trên thế giới. Với hương vị đậm đà, hấp dẫn và dễ ăn, bánh bao là...
Bí kiếp làm thế nào để đại lý bánh...