-
08-11-2015, 02:40 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 34
Hướng Dẫn Làm Món Cá Ngừ Ram Xả ớt bí truyền của Vua đầu bếp Mù
Cá ngừ ram sả ớt
Thịt cá mềm, ngọt, lại thơm mùi xả và bột cà ri cho bạn một món ăn mặn rất ngon cơm.
Nguyên liệu:
- 300g phi lê cá ngừ đại dương, sả ớt băm nhỏ, tỏi băm
- Nước mắm, tiêu, đường, bột cà ri.
Các bạn hoàn toàn có thể tới cửa hàng Hải sản Hà nội uy tín mà mua nhé
Cách làm:
- Phi lê cá rửa sạch lau khô rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Ướp vào cá các gia vị sau: một thìa canh sả ớt băm, nửa thìa canh tỏi băm, non một thìa canh nước mắm, non nửa thìa nhỏ đường, 1/4 thìa nhỏ tiêu. Trộn đều và để khoảng 30 phút hay hơn cho cá thấm gia vị.
- Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo khoảng hai thìa canh dầu đun nóng.
- Gạt bỏ hết các gia vị bám vào miếng cá rồi để riêng, sau đó cho cá vào chảo chiên hai mặt cho chín vàng, gắp từng miếng cá chín ra đĩa. Chiên lần lượt cho đến hết.
- Sau khi cá đã chiên xong, các bạn gạn bỏ bớt dầu trong chảo, chỉ còn để lại một ít rồi cho hết chỗ gia vị (tỏi xả ớt đã gạn riêng lúc nãy) vào chảo phi cùng với khoảng non nửa thìa nhỏ bột cà ri, rồi tiếp theo cho cá vào ram cùng, đảo đều để cá thấm gia vị là được (khoảng 1-2 phút).
- Yêu cầu thành phẩm là miếng cá chín vàng đều, mềm ngọt và không bị khô, thơm mùi xả ớt và bột cà ri, vị vừa ăn.
- Dọn dùng nóng với cơm trắng làm món ăn mặn.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Tuyệt vời với món thịt trâu khô
- Đặc sản thịt trâu gác bếp Tây bắc
- Những loại
- Ăn tôm hùm đúng cách
- Cách làm món thịt bò xào cần tây thơm ngon bổ dưỡng
- Bò xào lặc lè ăn đã miệng
- Bò nướng lá sen càng ăn càng khen
- Gỏi cá hồi sốt chanh dây ăn ngất ngây
- Gỏi cá trích dễ dàng trong tích tắc
- Cá trích Cửa Lò thơm phưng phức
Có thể bạn quan tâm:
-
Truyền Hình FPT - Tất cả trong một kết nối
Bởi lethanhit trong diễn đàn Dịch Vụ Lắp Đặt InternetTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-13-2015, 09:53 PM -
Xem hơn 200 kênh truyền hình chất lượng cao trên Himedia q5 iv
Bởi 650huyphu.com trong diễn đàn Thiết Bị Kỹ Thuật SốTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-08-2015, 06:09 PM -
Bệnh sùi mào gà thường lây truyền qua những con đường nào?
Bởi koolsheep trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-27-2015, 05:39 AM -
DoTa Truyền Kỳ 10/4 Mở tất cả cửa Cổng Thần, Thử Thách
Bởi waphaianh1 trong diễn đàn Game Mobile - Game PCTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-13-2015, 04:48 AM
Bất chấp những lầm tưởng phổ thông, hầu hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích âm đạo. Tuy nhiên, điều đó không có tức là nó không thể vui được! Việc xâm nhập vào âm đạo bằng...
Phụ nữ tự sướng bằng việc kích...